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『失われた、自然を読む力』
トリスタン・グーリー 著
田淵健太 訳
2,400円+税 自然科学
ISBN978-4-909355-08-9 C0040 四六判並製 400頁 2018/12発行  
徒歩旅行の達人が教える、歩く人のための最高のガイドブック!
月、空、天気、地面、動物、植物…… あらゆる ものが歩くための、そして生きていくためのサインを与えてくれる。 自然を観察して得た手がかりからどう推理するのか。 自分の 位置を知り、行くべきルートをとらえ、訪れる危機を把握する。 すべては14歳のときに始まった。 父は私のはじめての冒険のために、 山の模型を作って、風景の基本的な見方を教えてくれた。 地面にはなにがある?その足跡は動物、それとも? そこにはどんな木や植物 があって、風はどう吹いている? 空の雲はどういう形をしていて、月や星はどう見える? 自然はいつも教えてくれる、そのサインを、 それを読み解く技術を、私たちは忘れかけている。
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『異論のススメ 正論のススメ』
佐伯啓思 著 1,700円+税 社会
ISBN978-4-909355-07-2 C0030 四六判並製 416頁 2018/11発行  
人気のコラムが本に! 朝日新聞 VS 産経新聞の常識を覆す、日本を考えるための必読書。右翼でも左翼でもない、 本当の保守思想で世論を斬る!(朝日新聞掲載 2015年〜2018年、産経新聞掲載 2009年〜2018年)
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月・薬膳・ヨガでどんどんきれいになる!
『月美容手帳 2019 』
山口りりこ 著・監修 1,500円+税 手帳
美容
ISBN978-4-909355-06-5 C0077 B6判並製 224頁 2018/10発行  
シミ・シワ・たるみ・むくみ・・・etc 美容の悩みが改善されて体の内側から美しくなる! 今までなかった、 美容がテーマのきれいになれる2019年版手帳です。 ●週替わりのコラムで季節に合わせた美容ケアができる。 ●月のサイクルー自然のサイクルに合わせて美容ケアができる。 ●毎日のセルフケア内容と美しさの状態を記録できる。 ●新月&満月のタイミングで美容チェックができる、チェックシートが掲載。 ●手軽にできる薬膳やヨガのセルフケアメニューを豊富に掲載。
 
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『バーバリアンデイズ』
  あるサーファーの人生哲学
ウィリアム・フィネガン 著
児島修 訳
装丁 佐藤卓
2,800円+税 伝記
ISBN978-4-909355-04-1 C0098 四六判並製 565頁 2018/8発行  
波を友とし、若者は大人の男になった。半世紀のクロノクル。ピューリッツァー賞 受賞作品。
「優雅な筆致で描かれた魅惑的な冒険物語。知性あふれる自伝。サーファーだけでなく、万人に向けてサーフィンのカルチャーと秘密を解き明かす。」――ワシントン・ポスト
「サーフィン本の最高傑作であると同時に、自由と純粋さを求めて広い世界を彷徨う若者の心理が鮮やかに描き出されている。」――ニューヨーク・タイムズ
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『ダッチオーヴン・クッキング』
 西部開拓時代から続く鉄鍋レシピの知恵と工夫
ジェイ・ウェイン・フィアーズ 著
カズヨ・フリードランダー 訳
2,600円+税 料理
ISBN978-4-909355-05-8 C0077 AB判変形並製 376頁カラー 2018/7発行  
本物のキッチンは野外料理にある!焚き火で味わう米国流ダッチオーヴンクッキング。
冒険心が刺激される豪快アウトドア料理の醍醐味がこの1冊に!ダッチオーヴンのあらゆる知識を満載!野外料理の達人になりたいすべての人に!
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LODGE recipeシリーズ 1
『香ばしくて、しましまのグリルパン料理!』
山田英季 著 1,400円+税 料理
ISBN978-4-909355-03-4 C0077 A5判並製 96頁(4色刷) 2018/5発行  
スキレットで人気のブランド・アメリカ LODGE(ロッジ)社から新発売された「ミニグリルパン」の 公式レシピブックです。鍋底の凸凹(でこぼこ)による チャーミングなWしましま模様の焼き目Wで、これまでにない フォトジェニックでおいしい料理が作れます。10分でできるパン料理から、ごはんのおかず、本格料理まで。見た目もお洒落な 新しいレシピブック です。肉、魚、野菜、パン、お菓子まで …全42 品収録!
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『トレイルズ』
 「道」と歩くことの哲学
ロバート・ムーア 著
岩崎晋也 訳
2,200円+税 外国文学
思想
ISBN978-4-909355-02-7 C0098 四六判並製 376頁 2018/1発行  
2017年全米アウトドアブック賞を受賞。歩くことを通じて、人間の存在と行動の起源に迫る。
米国東部のアパラチア山脈に沿って続くアパラチアン・トレイル。全区間スルーハイクを行った著者は、足元に伸びる道に疑問を抱く。 「トレイル=道」はどのようにできたのか?発展する道と廃れてしまう道の違いとは?根源的な疑問への答えを求めて、世界各地を めぐり、はるか昔の化石や動物の行動に関する最新の研究成果を求め、ネイティヴアメリカンの生活と思想、更に東洋哲学の「道」 にいたるまでを訪ねる遠い旅に出た。
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『美を見て死ね』
堀越千秋 著 2,700円+税 芸術評論
ISBN978-4-909355-01-0 C0070 四六判上製 296頁(内カラー264頁) 2017/12発行  
「美を見て死んだ男」堀越千秋が厳選した至高のアート130 ! 『週刊朝日』連載(2014〜16年)珠玉の名品を独特の 視点で語る最後の痛快アート・エッセイ !
「千秋君は、美を発見する名人だった。たとえその一端にせよ、千秋君が見た美をこうして残してくれたことはわたしたちにとって 貴重な財産になるだろう。」逢坂 剛(作家・本書より)
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からだがぽかぽか温まり 冷え・肥満・老化・婦人科トラブルを改善
『血めぐり薬膳』
坂井美穂 著 1,400円+税 食事療法
ISBN978-4-909355-00-3 C0077 A5判並製 128頁(内カラー104頁) 2017/11発行  
著者の坂井美穂さんが11月1日(木)のNHKあさイチに出演することとなりました。 新しいチラシをご用意しましたのでご活用ください。
「冷え」が気になる季節のマストアイテム! 近年話題の血流にフォーカスした血行促進レシピ集 !! 毎日できるかんたん薬膳で血流が良くなり、自然治癒力が高まって健康ときれいが手に入る。 著者・坂井美穂は元パリコレモデルで国際薬膳調理師としてイベントやFBで活躍。
☆NHKあさイチ用販売促進用チラシ   ☆販売促進用チラシ(PDF)もご利用ください。
 
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『雑草が教えてくれた日本文化史』
 したたかな民族性の由来
稲垣栄洋 著
木村隆司 編
2,200円+税 民俗
ISBN978-4-9907065-8-6 C0039 四六判並製 246頁 2017/10発行  
雑草を通して見た新・日本人論。目からウロコの視点を提示!
戦国武将は大事な家紋に雑草をあしらった。華麗な花や勇壮な動物を描いた西洋とは明らかに違っている。日本人にとって 雑草とは何か。雑草生態学の権威が、斬新な視点から提示する新・日本人論。
 
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『吾輩は作家の猫である 』
 I Am an Author's Cat
高橋克彦 写真・文 1,800円+税 文芸
ISBN978-4-9907065-9-3 C0095 四六判並製 224頁(内カラー96頁) 2017/10発行  
高橋克彦が愛した猫の写真&小説・エッセー――「ボクたちって人間じゃなかったの?」
まるで運命に導かれるように我が家にやってきた猫たち。その「生きた証」をつぶさに残そうとカメラにのめり込んでいった 高橋克彦の、猫愛に満ちた写真を初公開! 作家デビュー前に書いた童話をはじめ、恐怖小説、時代小説、エッセーすべてが猫づくし!
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『根源へ/根源から』
 イメージの浮沈を賭けて
田中孝道 著 3,000円+税 アート
ISBN978-4-9907065-7-9 C0072 四六判上製函入 252頁(内カラー211頁) 2017/6発行  
「根源へ/根源から」は森をテーマにピンホールカメラで作品を撮り続けている、アーティスト田中孝道 3作目の 作品集です。ポラロイドフィルムに焼きつけられた写真と、書道家でもある彼のドローイングが収録されています。 作品集に寄せて数多くの受賞をしている詩人の蜂飼耳と、神奈川県立近代美術館長 水沢勉が寄稿しています。
 
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『ロッジのキャストアイアン王国』
 -全米で愛される鉄鍋レシピの総集編-
パム・ホーニグ 著
カズヨ・フリードランダー訳
2,700円+税 料理
ISBN978-4-9907065-6-2 C0077 A4判変型 288頁 2017/2発行  
LODGE創業者ジョセフ・ロッジとその家族やゆかりの人々、LODGEを愛するシェフや料理編集者たちの レシピ集。創業1896年のLODGEは2016年に120年を迎えた、アメリカ唯一の鋳鉄調理器具(キャストアイアン)を作っている メーカーです。各地で代々受け継がれてきたアメリカの味が家族のエピソードとともに楽しめます。キャンプで じっくり楽しみたい肉料理、季節の野菜が満喫できるサイドディッシュ、ガンボやジャンバラヤといった南部料理や メキシコ風の料理もたくさん掲載!!アメリカの食卓に欠かせないコーンブレッドも、全米のコンクールで入賞した様々なレシピをご紹介!! LODGE社公式の料理紹介物語。
 
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『クレオ 』 (小さな猫と家族の愛の物語)
Helen Brown 著
服部京子 訳
1,800円+税 実録
ISBN978-4-9907065-5-5 C0098 四六判並製 384頁 2016/9発行  
「九歳の息子が死んだ。私の人生は終わった。こんなときに猫なんて飼えるわけがない」―― 幼い息子を事故で亡くした著者が、小さな黒猫によって生きる力を取り戻していく姿を描いた感動のノンフィクションです。 端正な筆致で冷静に自分を見つめ、時に快いユーモアを交えながら愛情に溢れた物語が語られています。愛し、赦し、慈しむ。 哀しみを癒やすという永遠のテーマへのひとつの答えが、ここにあります。
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『エベレスト初登頂』
 THE ASCENT OF EVEREST
ジョン・ハント 著
吉田薫 訳
2,700円+税 実録
ISBN978-4-9907065-4-8 C0098 四六判上製 2016/8発行  
成功は「奇跡」ではなかった! 組織を率いる決断と準備の全過程
1953年エヴェレスト初登頂が達成された。ヒラリーとテンジンを頂上に立たせた隊長ジョン・ハント。到達不能と言われた 「魔の300メートル」を克服し、総勢50名を超える隊をいかにマネジメントしたか。事前の周到な準備、計画立案に始まり、 遠征隊の編成、見事なチームワーク、目標達成に向けた努力、そして最後まで保たれた冷静な判断力と頂上アタック隊の 強靭な精神力――すべてがエヴェレスト初登頂という成果に結びついた。 長らく入手不能となっていた、山岳ノンフィクション不滅の名著を新訳完全版として刊行!
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『大統領の冒険』
 ルーズベルト、アマゾン奥地への旅
キャンディス・ミラード著
カズヨ・フリードランダー訳
2,600円+税 伝記
ISBN978-4-9907065-3-1 C0098 A5判箱入 476頁 2016/4発行  
2005年に世界最大の出版社ランダムハウス社の傘下にあるダブルデー社から出版され、 ニューヨークタイムス紙のベストセラーになった本です。ウィリアム・ロックヒル・ネルソン賞を獲得した ほかにも主要新聞のブック・オブ・ザ・イヤーに名を連ね、全米の批評欄で高い評価を得て、 本書で作家デビューしたキャンディス。ミラード女史の歴史作家としての位置を確固とした作品です。
 
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『宮澤賢治、山の人生』
澤村修治 編
よこてけいこ 絵
芦澤泰偉 装幀
2,400円+税 文学
登山
ISBN978-4-9907065-2-4 C0095 箱入りフランス装、豪華本 151頁 2016/1発行  
宮澤賢治生誕120年記念!!
宮澤賢治は、山歩きの達人にして自然を深く愛するナチュラリストでした。小学生の頃からあちこちの山や丘、 森を踏破しており、その颯爽たる健脚ぶりは「英雄であった」と学友たちが伝えています。 本書は宮澤賢治の書き残したもののなかから、山に親しみ、自然に対する豊かな感受性を育んだことで生まれた作品 を、不思議で面白いエピソードをふんだんに伝えながら紹介していきます。 また、この時代は近代登山の黎明期でもあり、欧米からアルピニズムの考えを取り入れた初期登山者たちの人物像や紀行文も紹介しています。
 
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『レイジング・ザ・バー』 
妥協しない物つくりの成功物語
ゲーリー・エリクソン、ルイス・ロレンツェン 著
赤津孝夫 監修/谷克二 訳
2,600円+税 経営
ISBN978-4-9907065-1-7 C0034 四六判変形 407ページ 2014/5発行  
冒険小説よりも面白く、哲学書のように考えさせられる。人間洞察とスリルに満ちた最高のビジネスアドベンチャー物語。
サイクリングとクライミングとジャズをこよなく愛する一人の青年が、エネルギー・バー(栄養補給食品)でNO.1起業家になるまでを描き、全米で大評判になった“RAISING THE BAR”の翻訳。 著者ゲーリー・エリクソンは175マイルのサイクリングを友人とやっていたとき、極限の疲労のなかで新しいバーの発想がひらめいた。彼はただちに母親のキッチンを借りて試行錯誤を開始。このささやかな行動が第一歩となり、アスリートや健康に関心のある人々向けの高エネルギー・バー製造で、年商4000万ドルを売上げる事業へと成長させていく。 他方では、創業者ゲーリーの波瀾万丈の半生が綴られる。のちに訪れる深刻な経営の危機とその克服。この二つが巧みに折り重なり、、実に魅力的なビジネスのサクセスストーリーとして仕上がっている。
また、企業売買のスリルや、買い手と売り手の心理の綾が描かれるとともに、自社株買いのテクニック、株式売却のさいのファイナンシング、さらには社員の自主性を高めるコツや企業モラルを維持するアイデア等が多彩に登場して、ビジネス書として素直に読んでも、とにかく面白い。現代日本のビジネスマンにも必須の知識ばかりだ。
 
表紙画像 エイアンドエフ 書籍リスト FAX注文書(PDF)
『OUTDOOR SURVIVAL SKILLS』 
アウトドア・サバイバル技法
ラリー・D・オルセン 著
赤津孝夫 監修/谷克二 訳
2,600円+税 アウトドア
ISBN978-4-9907065-0-0 C0040 四六判変形 309ページ 2014/1発行  
サバイバル本の原点
アウトドアサバイバル技法はA&Fが新規で出版事業を立ち上げ、最初の出版物になった記念すべき本です。この本は当社が創立した1977年当時、原書のままで販売していた本の一冊でいつかは日本語訳で出版したいと思っていた本です。  バックパッキングが始まった1960年代後半に出版されたこの本は、既に6回の改訂版を重ね長期に渡りアウトドアに興味を持つ人達に読み継がれています。 サバイバルの技術書と思われますが、訳者のあとがきで述べているように著者“ラリー・オルセンが語っているのは、人間の精神の美しさと大自然に対する畏敬の念なのである。” エイアンドエフの原点というべき本を御堪能下さい。
 
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