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	B・M・FT出版部 書籍リスト FAX注文書PDF 『コモンズ思考をマッピングする』 　　ポスト資本主義的ガバナンスへ		山本眞人 著	2,600円＋税	政治 社会
	ISBN978-4-9904895-8-8 C0030	四六判	410頁	2022/8発行
	資源・環境の生態系危機、情報化・デジタル化、そこで進行している囲いこみ。 新たなエンクロージャーに対抗するさまざまなコモンズ活動が、今、起きています。 コモンズ活動は、E.オストロムなどコモンズ研究者とD.ボリアーたちコモンズ活動家・ジャーナリストが協力し、横断的にネットワーク化しています。 生態的コモンズ、都市的コモンズ、デジタルコモンズでの先端的な活動事例をできるだけ具体的に紹介、それらの相互関連を解読しています。 ラテン・アメリカを中心にした連帯経済と欧米を中心にしたフリーソフト・オープンソフト運動といった2つの代表的な活動の2008年以降の合流など、 コモンズの動態を具体的に描き、出現しつつある「ポスト資本主義的ガバナンス」を読みとっています。 ☆販売促進用チラシ(PDF)もご利用ください。

　

	B・M・FT出版部 書籍リスト FAX注文書PDF 『開発マンが書いた調査の本』 　　マーケティングリサーチの使い方		��見健治 著	2,400円＋税	ビジネス マーケティング
	ISBN978-4-9904895-7-1 C0063	四六判上製	263頁	2020/8発行
	一流食品メーカー開発最前線で30余年、マーケティングリサーチや販売データを使って、 開発や営業の支援に携わってきた著者からの提言。 「あの手この手を使い、売れそうな商品に仕上げたものは、世の中に必要とされていない。 消費者が喜んで買ってくれる商品やサービスを生み出すにはどうしたらいいのか。」（本書から抜粋） ☆販売促進用チラシ(PDF)もご利用ください。

　

	B・M・FT出版部 書籍リスト FAX注文書PDF シズルワードの現在 『「おいしいを感じる言葉」調査報告』　2018年改訂 　おいしさの感覚は言葉がつくりだしている。		B・M・FT ことばラボ 編	4,800円＋税	商業
	ISBN978-4-9904895-6-4 C0063	A4判上製変型	310頁	2018/11発行
	本書は2015年に発売し、広告・マーケティング、食に携わる商品開発やクリエイティブ表現のヒントとして大好評を 得たシズルワードの現在「おいしいを感じる言葉」調査報告の最新版です。本書で新たに2016-2018年の３年分のデータを加え、 おいしさの感覚として、時代の気分を伝えるシズルワードの最新トレンドを伝えています。 「おいしい」と感じる言葉の15年間の最新の変化がグラフ中心でわかる見やすい本です。 シズルワードに相関する言葉、性・年齢別の違い、想起する飲食物、会社・店・ブランドがわかります。 ☆販売促進用チラシ(PDF)もご利用ください。

　

	B・M・FT出版部 書籍リスト FAX注文書PDF SIZZLE WORD 『 ふわとろ 』 　「おいしい」言葉の使い方		B・M・FT ことばラボ 編	1,800円＋税	商業
	ISBN978-4-9904895-5-7 C0063	四六判上製	390頁	2016/9発行
	「このオムラス“ふわとろ"でおいしいね」というように、「おいしい」を予感させる言葉や、「おいしい」 を誰かに伝えたいときに口にするオノマトペなどの言葉の総称を、シズルワードと呼びます。最近、シズルワードの好み が変化しています。“ふわとろ"“もちもち"“とろーり"“ふんわり"のような食感に楽しさを感じる言葉に「おいしい」を感じる ようになってきています。本書は言葉に着目し、「作る」「考える」「読む」「使う」の4つの視点から、シズルワードの今に迫ります。 また、食に関わる仕事をしている人に向けては、消費者のツボを刺激する言葉のヒントを、ぎゅっと詰めこみました。 ☆販売促進用チラシ(PDF)をご利用ください。 　☆書評入りチラシ(PDF)もできました。

　

	B・M・FT出版部 書籍リスト FAX注文書PDF シズルワードの現在―私たちは言葉で飲食している 『 SIZZLE WORD 』 　「おいしいを感じる言葉」調査報告		B・M・FT 編著 大橋正房、光岡祐子、 須藤正彦、北村奈津子	2,800円＋税	商業
	ISBN978-4-9904895-4-0 C0063	A4判上製変型	184頁	2015/12発行
	私たちはどのような言葉においしさを感じているのだろうか。 食べた料理のおいしさを人に伝えたい時、どういう言葉を口にしているのだろうか。 あるいは、コンビニの店頭に並ぶお弁当やサンドイッチ、カップ麺のパッケージに書かれた、 おいしさを表現する言葉のどこにおいしいを感じ、お昼に食べるものを選んでいるのだろうか。 「おいしそう」、あるいは「食べたい」、「飲みたい」を感じる言葉、飲食の欲求を喚起する単語を、 ここでは「シズルワード」と呼びます。 シズルワードには、例えば、 「もちみち」「ジューシー」 「もっちり」「とろける」「サクサク」「口どけのよい」「舌触りがよい」「歯ごたえのある」 「うまみのある」「香ばしい」「コクがある」「風味豊かな」「美味」「濃厚な」「脂の乗った」「コク深い」「クセになる」 「季節限定」「新鮮な」「焼きたて」「揚げたて」「絶品」「贅沢な」「旬」「完熟」「産地」「朝採り」「コトコト」 など数多くの言葉があります。 「シズルワード」のことを広く知るために、この本をつくりました。 きっと、シズルワードの現在の姿を、いくつかの視点から眺めることができるはずです。 ☆販売促進用チラシ(PDF)もご利用ください。

　

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