世界が注目する、小さな商店街の和菓子屋の物語。
創作和菓子ユニット wagashi asobi が贈る「わがしごと」。第一章「和菓子ごと」、第二章「wagashiごと」、第三章「わが志ごと」、
第四章「我がしごと」、第五章「わが仕事」、第六章「わがし毎」。二人の和菓子職人がつづる「日本文化」「仕事」「デザイン」「暮らし方」。
現代の商業化する和菓子に向けての警鐘や地方創生へのアプローチなど。職業とはなにか? 仕事をするとはどういうことか?
独立を考える和菓子職人さんはもちろん、和菓子好きな方、サラリーマンから独立を考える方、仕事に悩むビジネスパーソンにも
響くメッセージが詰まった一冊です。
☆販売促進用チラシもご利用ください。
|