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表紙画像 農場管理を"見える化"し、食の安全を確保する
JGAP
実務者のための導入ガイドブック <シリーズA>
特定非営利活動法人
日本GAP協会 編著
2,381円+税 農業
ISBN978-4-9037-4429-2 C3061 A5判並製 337ページ 2010/7刊  
本書は、農業経営者またはJAなどの生産者団体の経営者がJGAPを導入し、活用するためのノウハウを解説しています。 食の安全を確保し、環境保全型農業を実践し、農業現場の労働安全を確保することは誰にも異論がない重要な取り組みです。 これらの取り組みを継続的に実行可能なコストで農業経営者が実践することが今求められています。そのための手法がJGAPであり、 本書がその手助けになることをを期待しています
 
表紙画像 農場管理を"見える化"し、食の安全を確保する
JGAP
日本GAP協会 公式解説書 <シリーズ@>
特定非営利活動法人
日本GAP協会 編著
2,381円+税 農業
ISBN978-4-9037-4428-5 C3061 A5判並製 283ページ 2010/3刊  
本書は、21世紀になって世界で普及が進み始めたGAPという新しい農業管理の手法について解説しています。 GAPは、消費者の関心が高い「食の安全」に大きく貢献するものであり、また国民全体の願いである「環境保全型農業」を目指すものであります。 そのため、本書は食にかかわるすべての人に向けて書かれています。農業界と流通業界の方はもちろん、食品メーカ−、行政、 消費者にも読んでもらいたいと考えています
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.337 2024 年 4 月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-97-9 C3061 A4判変形 46頁 2024/3刊  
■特集: EU の農民デモと日本農業
なにかと比較されることが多い日本の「みどり戦略」と「欧州グリーンディール」。ともに環境負荷の低減をめざしているが、 欧州では農民デモが頻発し、日本ではまだまだ様子見感が強い。早くから施策が実施されているEU、まだ目標を掲げただけにとどまる日本。 補助金と環境規制のリンク強度が異なるからだろうか。農民デモの背景を探りながら、日本農業における環境意識を考える。
 ほか、連載記事多数。■経営者 ■技術解説 ■提言 ■時流 ■マーケティング ■イベントレポート ■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.336 2024 年 3 月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-96-2 C3061 A4判変形 46頁 2024/2刊  
■特集:AGRITECHNICA 2023
2023 年 11 月 12〜18 日の7日間、ドイツ北部のハノーファーで農業機械の国際見本市「 AGRITECHNICA 」が 4 年ぶりに開かれた。 52 カ国から 2,812 の出展者が分野別に 24 のホールに分かれて製品を展示し、 149 カ国から集まった 47 万人の来場者を魅了した。 主催団体である DLG Service GmbH が実施する「 INNOVATION AWARD 」のほか、 Cultivator を取り上げる。
 ほか、連載記事多数。■経営者 ■技術解説 ■時流 ■マーケティング ■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.335 2024 年 2 月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-95-5 C3061 A4判変形 46頁 2024/1刊  
■特集:食品残渣・下水汚泥の肥料利用 〜圧倒的低コストで新たな経営資源に〜
先の東京オリンピックでは、各競技のメダリストに授与された金、銀、銅のすべてのメダルが「都市鉱山」と呼ばれる日本全国から集めたリサイクル金属で製作された。 金属類と同様に100%輸入に頼る我が国の肥料原料でも同様の可能性がある。 食料自給率38%という食料輸入大国は、いつの間にか理論的には輸入食料を原料とする肥料自給も可能な国になっているのだ。
 ほか、連載記事多数。■経営者 ■技術解説 ■時流 ■マーケティング ■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.334 2024 年 1 月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-94-8 C3061 A4判変形 46頁 2023/11刊  
■特集:今こそ問う!水田農業イノベーションと農村経営者(再掲載)
今こそ問う! 水田農業イノベーションと農村経営者(閲覧無料) 『農業経営者』は 1993 年の創刊以来今年の5月号で創刊 31 年目を迎える。 2013 年5月号で創刊 20 周年特集として 「水田農業イノベーションと農村経営者」というタイトルを付け掲載した。
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■提言■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.333 2023 年 12 月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-93-1 C3061 A4判変形 46頁 2023/11刊  
■特集:日本バイオ作物ネットワーク 第一回オンラインカンファレンス(後編)
「日本バイオ作物ネットワーク(JBCN)」は去る 6 月 24 日、日本、アルゼンチン、ウルグアイを結んで南米の二人の講師を迎え、 「 NO-TILL(不耕起)」について日本の農業者が学ぶオンラインでのカンファレンスを開いた。 本誌では JBCN の了解の下、その模様を採録する。
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.332 2023 年 11 月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-92-4 C3061 A4判変形 44頁 2023/10刊  
■特集:日本バイオ作物ネットワーク 第一回オンラインカンファレンス(前編)
「日本バイオ作物ネットワーク(JBCN)」は去る 6 月 24 日、日本、アルゼンチン、ウルグアイを結んで南米の二人の講師を迎え、 「 NO-TILL(不耕起)」について日本の農業者が学ぶオンラインでのカンファレンスを開いた。 本誌では JBCN の了解の下、その模様を採録する。
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.331 2023 年 10 月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-91-7 C3061 A4判変形 44頁 2023/9刊  
■特集:続・おいおい鈴木君 鈴木宣弘東大教授の放言を再度検証する
本誌5月号特集「おいおい鈴木君」は幸い好評をもって迎えられた。今号ではその続編をお届けする。 第1弾は文藝春秋の特集『日本の食が危ない』での発言を中心に批判を展開した。各メディアから重宝がられている感のある鈴木宣弘東大教授は露出も多い。 出版に限らず、放送やネット、講演。虚偽情報はさらに拡散していく。 今回は、そこでの発言をチェックしていく。 再度言おう。鈴木氏の、デタラメで無知をさらけ出した放言をそのままにしておくわけにはいかない。
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.330 2023 年 9 月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-90-0 C3061 A4判変形 44頁 2023/8刊  
■特集:第35回国際農業機械展 in 帯広 2023で見つけた注目機
4年に一度の国際農業機械展が7月6〜10日の5日間、北海道帯広市で開かれた。新型コロナウイルス感染症の影響で5年ぶりの開催となったが、 15万5,000人が来場する盛況ぶりだった。肝心の機械は各出展社が参考出品や新型、売れ筋を陳列し、来場者の注目を集めていた。 本誌と関係の深い農業経営者や試験研究機関職員の目を通して、この帯広展を振り返ってみたい。
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.329 2023 年 8 月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-89-4 C3061 A4判変形 2023/7刊  
■特集:有機給食の全国展開運動 私はこう思う
有機農業自体に異を唱える人はほとんどいない。ところがオーガニック給食の推進運動をする人たちのなかには、 慣行農業が有機農業より劣った技術であるかのような、誤解を与えかねない言動が目立つ。 不安や恐怖につけ入るような手法も後を絶たない。これに対して慣行農家からは不安も出ている。放ってはおけない。 今回の特集では有機給食推進派も含めて いろんな立場の方々から「有機給食の全国展開運動」について意見を寄せてもらった。
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.328 2023 年 7 月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-88-7 C3061 A4判変形 2023/6刊  
■特集:ここまで減らせる肥料代!(2008年9月号再掲)
急激な肥料暴騰――。依然、先行きは不透明だが、肥料コストを削減し、圧迫される利益幅を回復する道は、 まだまだ残されているはずだ。今回の特集では、“リン酸・カリのゼロ発想”による肥料削減の道を示す。 茶農家としてリン酸の施肥量を可能な限り“ゼロ”にすることで、肥料代を削減した経験を持つ土壌コンサルタント・関祐二氏がその理由を解説する。 この発想に基づいて正しい施肥法をマスターすれば、きっと肥料高騰のピンチを利益体質強化のチャンスとすることができるだろう。
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.327 2023年6月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-87-0 C3061 A4判変形 2023/5刊  
■特集:政府・自治体広報の危うさをファクトチェック
政府や自治体が発する広報メッセージが正しいとは限らない。ときには「不都合な真実」が隠されることもある。 あえて発信しない情報もある。そこには世論の操作や誘導といった意図が隠されているかもしれない。 誤解を助長するような広報さえ少なからずあった。これまでマスコミ報道や一政治家の発言は それなりにチェックされてきた。 ところが、政府や自治体の広報自体は意外とチェックが働いていないのではないか。 今回の特集では農業分野を中心にいくつかの事例を取り上げて検証する。
 ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.326 2023年5月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-86-3 C3061 A4判変形 2023/4刊  
■特集:おいおい鈴木君 鈴木宣弘東大教授の放言を検証する
東京大学教授の鈴木宣弘氏がメディアを賑わしている。『文藝春秋』2023年4月号でも「日本の食が危ない!」という緊急特集で、 意図的と思える嘘と同氏の無知に基づいて不安を煽る。ウクライナ紛争、その他の要因による飼料や肥料の高騰に伴い、酪農を含む農業経営が打撃を受けている。 それを話題として取り上げるメディアにとって鈴木氏の“放言”は、衆目を集める都合の良い“ネタ”なのだろう。 しかし、少しでも農業や世界の農業事情に通じた者であれば、同氏の発言がとんでもないデタラメや同氏の無知をさらけ出したに過ぎないものであることがわかるはずだ。
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.325 2023年4月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-85-6 C3061 A4判変形 2023/3刊  
■特集:< 育種の成果をどう生かす >
日本全国ほとんどの道府県で食味検定「特A」の評価を受ける時代。それでもさらに独自の良食味米育種に力を入れている。 60年代末に多収を競う「コメ作り日本一」コンクールが廃止され、以後50年以上にわたって道府県での良食味米のブランド化競争が続いてきたが、 すでにその意義は失われているのではないだろうか。
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.324 2023年3月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-84-9 C3061 A4判変形 2023/2刊  
■特集:< 立ち上がれ、若きイノベーターたちよ >
農業が他産業の犠牲になっているなんて言う人もいまだにいるが、間違いなく日本の農業界は産業界の発展の恩恵の下に成長してきた。 現在も含め、それぞれの時代の中で時代を画する新たな取り組みで農業経営の可能性を広げてきた人々がいる。 農業界のイノベーターたちだ。
 ほか、連載記事多数。■経営者■商品情報■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.323 2023年2月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-83-2 C3061 A4判変形 52頁 2023/1刊  
■特集:< 2023年始動! わたしの「仕事」「展望」「視点」後編 >
インフレ下で新しい年が明けた。 国際情勢の荒波を受け、日本農業の構造的問題が重くのしかかる。資材高騰、 食料安全保障、自給率、人手不足……。そんななかで、それぞれの仕事の現場から、2023年に寄せる思いを語っていただいた。
 ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.322 2023年1月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-82-5 C3061 A4判変形 52頁 2022/12刊  
■特集:< 2023年始動! わたしの「仕事」「展望」「視点」 前編 >
インフレ下で新しい年が明けた。 国際情勢の荒波を受け、日本農業の構造的問題が重くのしかかる。資材高騰、 食料安全保障、自給率、人手不足……。そんななかで、それぞれの仕事の現場から、2023年に寄せる思いを語っていただいた。
■第二特集 大麻取締法の75年ぶりの大幅な改正でどうなる?!日本の産業用ヘンプ 後編
 ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.321 2022年12月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-81-8 C3061 A4判変形 52頁 2022/11刊  
■特集:<日本でいよいよ始まるか!遺伝子組換え作物の生産とその未来>
  ・Part3 商業栽培開始への道筋 (前号 第二特集 続き)
 本誌は今年の10月号から遺伝子組換え(GM)作物の特集をスタートさせました。その一環としてこの座談会を企画しています。 農業経営者の宮井さんと徳本さんにはGMに強く望んでいることを語っていただきたいです。それを受けて、 小島さんには助言や感想を加えていただければと思います。(昆)
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.320 2022年11月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-80-1 C3061 A4判変形 52頁 2022/10刊  
■特集:<大麻取締法の75年ぶりの大幅な改正でどうなる?! 日本の産業用ヘンプ>
  ・Part1 大麻取締法等を改正する背景と産業用ヘンプに関わる変更点
■第二特集: 日本でいよいよ始まるか!遺伝子組換え作物の生産とその未来
  ・Part2 商業生産の実現に向けて
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■連載■イベントレポート
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.319 2022年10月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-79-5 C3061 A4判変形 52頁 2022/9刊  
■特集:<日本でいよいよ始まるか!遺伝子組換え作物の生産とその未来>
 Part1 遺伝子操作の2万年の歴史
  ・遺伝子操作の歴史     ・バイオ医薬品
  ・遺伝子組換えの利用    ・再生医療と遺伝子治療
  ・遺伝子組換えの規制    ・遺伝子組換えの社会的受容
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.318 2022年9月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-78-8 C3061 A4判変形 52頁 2022/9刊  
■特集:<スガノフェア2022を見て 畑作技術体系を考える>
 ・実演製品紹介
 ・講演× 情報提供× パネルディスカッション 土を見て、直播を考えて、土づくりを学ぶ
 ・編集長の取材ノート 革新的技術の普及と“農家を指導する”人々の役割
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.317 2022年8月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-77-1 C3061 A4判変形 52頁 2022/7刊  
■特集:<農業と食の安全を脅かす「ポピュリズム」>
 ・農業政策の変遷と農業を巡る政治経済学
    本間正義(アジア成長研究所特別教授 東京大学名誉教授)
 ・「安全安心」とポピュリズム
    唐木英明(食の信頼向上をめざす会代表 東京大学名誉教授)
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.316 2022年7月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-76-4 C3061 A4判変形 52頁 2022/6刊  
■特集:<農業経営から撤退する自由(再掲)>
 ・経営者よ、自由になれ、本当にやりたいことをやれ!
 ・経営が順調で「引き際」を考えていないあなたへ...その経営で本当に大丈夫?
 ・現役・元農業経営者が語る 私が離農を考えた理由
 ・経営責任を果たす最後の仕事として有利な撤退を
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.315 2022年6月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-75-7 C3061 A4判変形 52頁 2022/5刊  
■特集:<コロナ、ウクライナ動乱が日本農業にもたらすもの 後編>
 ロシアのウクライナ侵攻でも食料不足は起きない!4つの視点で読み解く
 ・視点1:戦争で輸出はストップしているのか    ・視点3:他国は代わりに増産していないのか
 ・視点2:他国からの輸出でカバーできないのか   ・視点4:ウクライナ農家は生産ができるのか
ロシアのウクライナ侵攻を受け、世界の農業・食料情勢はどう変化しているのか。もっとも危機的とされる小麦にフォーカスし、 最新の情報をもとに、その貿易・生産・市場の変化を分析する。「食料難の時代が来る」との悲観論が席巻するなか、 見過ごされがちなのは世界の農家の対応力である。(農業ジャーナリスト・浅川芳裕)
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.314 2022年5月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-74-0 C3061 A4判変形 52頁 2022/4刊  
■特集:<コロナ、ウクライナ動乱が日本農業にもたらすもの>
 ・リスク認知と行動/東京大学名誉教授 唐木英明
 ・混沌の世界を横目に、地域主義!こそが農業の目指すべき方向
              一般社団法人『下妻ものがたり』代表理事 塚田猛
 ・ポストコロナの農業を「どうするか」 (株)久松農園 代表 久松達央
 ・VUCA時代の農業を考える あさひや農場 代表 関谷航太
 ・「貧乏人はコメを食え」という時代に 農業プロデューサー 土下信人
 ・ロシアのウクライナ侵攻が日本の農業経営に与える影響について
              関西国際大学 国際コミュニケーション学部 教授 吉田誠
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.313 2022年4月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-73-3 C3061 A4判変形 52頁 2022/3刊  
■特集:<これからの水田転作を考えよう>
 ・アンケート結果
 ・「5年に一度水張り」を促すのではなく、需要に応じた生産を進める政策へ
              農林水産省農産局企画課 水田農業対策室長 木村崇之
 ・先鋭化する「米生産調整としての水田転作」と後退する「水田活用として水田転作」
             (一財)農政調査委員会 調査研究部 専門調査員 小川真如
 ・将来的な水田農業ビジョンについて
 ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.312 2022年3月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-72-6 C3061 A4判変形 52頁 2022/3刊  
■特集:<子実トウモロコシ 市場拡大への道>
 Part1:トウモロコシ輸入の現状と今後/柴田 明夫
 Part2:環境整備に向けて“団体戦”も始動/
          柳原 孝二・盛川 周祐・宮川 正和・小泉 輝夫・塚原 昇・末柄 淳・昆 吉則
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.311 2022年2月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-71-9 C3061 A4判変形 52頁 2022/1刊  
■特集:<茨城県産パン用小麦「ゆめかおり」が紡ぐ物語
        〜情熱が人を動かし、商品が生まれ、消費者に〜 後編>
 ・商品企画の視点 国産原材料を使った地域商品で地域の活性化に貢献したい
 ・製粉会社の視点 北米産銘柄の1CWに匹敵する国産小麦の産地を応援したい
 ・普及指導員の視点 「セブン-イレブンでゆめかおり」の裏側で産地づくりの役に立ちたい
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.310 2022年1月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-70-2 C3061 A4判変形 52頁 2021/12刊  
■特集:<茨城県産パン用小麦「ゆめかおり」が紡ぐ物語
        〜情熱が人を動かし、商品が生まれ、消費者に〜 前編>
 ・生産者の視点 パンの出来がブレない使いやすい小麦を届けたい
 ・仕掛け人の視点 パン用小麦の生産者と一緒に夢を見て、応援したい

ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.309 2021年12月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-69-6 C3061 A4判変形 52頁 2021/11刊  
■特集:<ラウンドアップマックスロードの5リッター少水量散布という除草技術がもたらす経営的可能性>
1:ラウンドアップマックスロードと新技術
2:除草技術と経営的可能性

ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.308 2021年11月号
「農業経営者」編集部 1,455r 円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-68-9 C3061 A4判変形 52頁 2021/10刊  
■特集:<堂島ショック コメ産業の社会的インフラ>
1:コメ先物終幕で逆流がはじまるのか 政治に頼らなくなったコメビジネス 大泉一貫
2:『米産業に未来はあるか』の編集に携わって 農協は最大の受益者のはずなのに 黒崎亜弓
3:先物に取り組んできた私がいま思うこと 政治が関与しすぎればコメ産業の成長を阻害する 小林肇

ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.307 2021年10月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-67-2 C3061 A4判変形 52頁 2021/9刊  
■特集:<AGRI FACT(後編)>
・(1)ニュース           (5)農薬と病気
・(2)食と農のウワサ        (6)世界のオーガニック
・(3)食の疑問に答えます      (7)農家のホンネ
・(4)コラム・マンガ
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.306 2021年9月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-66-5 C3061 A4判変形 52頁 2021/8刊  
■特集:<AGRI FACT(前編)>
・世界の流れはグリホサート禁止ではない EU加盟国とメキシコの動き
・韓国における有機農産物と学校給食の実態
・食の疑問に答えます ラウンドアップQ&A
・怪しさ満点「デトックス・プロジェクト・ジャパン」イベント潜入記
・農薬について知ろう
・ラウンドアップ(ファクトチェック)
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.305 2021年8月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-65-8 C3061 A4判変形 52頁 2021/7刊  
■特集:<中国が日本のコメを変える>
・巨大市場にどこまで食い込めるか 中国向け日本米輸出とコメ先物市場 熊野孝文(米穀新聞記者)
・農水省もまだ関心が薄い「大連」に注目 中国コメ先物急拡大の歩み 山口亮子(ジャーナリスト)
・最大輸入国に転じた中国のコメ消費事情 ブランド米志向の高まりを追う 土下信人(エンジェルバード代表取締役)
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.304 2021年7月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-64-1 C3061 A4判変形 52頁 2021/6刊  
■特集:<奮闘する全国各地の地域特産作物(後編)>
・コウゾ栽培から和紙制作まで一貫/創作和紙 DAICH(石川県白山市)
・地域と一体になった取り組み/音更なたね油生産組合(北海道音更町)
・世界へ発信「Sakuraba」/一般社団法人伊豆松崎町桜葉振興会(静岡県松崎町)
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.303 2021年6月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-63-4 C3061 A4判変形 64頁 2021/5刊  
■特集:<奮闘する全国各地の地域特産作物(前編)>
・待っていては何も始まらない/小田原オリーブ園(神奈川県小田原市)
・生産者と町が一体になって事業を促進/美里町EGOMAファーム(埼玉県美里町)
・生産、商品開発、販売の三位一体で亜麻をブランド化/北海道亜麻ルネサンスプロジェクト(北海道当別町・新十津川町)
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.302 2021年5月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-62-7 C3061 A4判変形 60頁 2021/4刊  
■特集:<農業に使えるスマホアプリ>
・読者アンケートに見るスマホアプリ周辺事情
・お勧めのアプリ
・コラム:スマホ後発組ながらアプリの利用を仕事にも急拡大中
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.301 2021年4月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-61-9 C3061 A4判変形 60頁 2021/3刊  
■特集:<「ゲノム編集食品」として初めて届け出されたゲノム編集トマトのこれからを占う>
・ゲノム編集食品の展望と課題/食生活ジャーナリストの会 代表 小島正美
・なぜわが社はオープンかつ正直に「ゲノム編集」に向き合うのか/パイオニアエコサイエンス(株)代表取締役会長 竹下達夫
・遺伝子組換え論争に決着はあるか?/公益財団法人食の安全・安心財団理事長 東京大学名誉教授 唐木英明
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.300 2021年3月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-60-3 C3061 A4判変形 60頁 2021/2刊  
■特集:<米政策パラダイムシフトを乗り切る スーパー稲作経営>
 Part1:ウィズ・コロナを乗り切る生産者たち
 特別寄稿:暴落が予想される21年米相場-過剰米処理をどうするか/泉雅晴
 Part2:「土門辛聞」特別版 改革に向けて着実に動き出した米政策
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.299 2021年2月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-59-7 C3061 A4判変形 60頁 2021/1刊  
■特集:<農業に規制改革を! 後編 農業関係者の訴え 分類別編(2)>
 ・縦割り行政
 ・行政手続のIT化
 ・農地転用・農業委員会
 ・農機の道路走行
 ・アンケートに寄せられた意見より
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.298 2021年1月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-58-0 C3061 A4判変形 60頁 2020/12刊  
■特集:<農業に規制改革を! 中編 農業関係者の訴え 分類別編(1)>
 ・肥料・農薬の問題
 ・鳥獣害対策の問題
 ・アンケートに寄せられた意見より
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.297 2020年12月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-57-3 C3061 A4判変形 60頁 2020/11刊  
■特集:<農業に規制改革を! 前編 72%が弊害ありと感じた現行の規制と縦割り行政>
 ・対 談:積み残されている規制改革と問われるべき中心課題  本間正義(西南学院大学教授・前内閣府規制改革推進会議専門委員)  昆吉則(本誌編集長)
 ・個々の意見:現行規制に対する農業関係者の訴え
 ・個々の意見 拡大版:国内のヘンプ生産拡大に向けた規制改革要求  一般社団法人北海道ヘンプ協会 代表理事 菊地 治己
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.296 2020年11月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-56-6 C3061 A4判変形 62頁 2020/10刊  
■特集:< 外国資本による土地買収 >
 ・次世代に地域産業の主導権を残す「外国資本による土地買収」解説/平野秀樹
 ・みんなの意見
 ・農地購入の規制不備
 ・どうする? 過疎地域
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.295 2020年10月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-55-9 C3061 A4判変形 62頁 2020/9刊  
■特集:< 種苗法改正 賛成51%、反対24% 本誌アンケートで徹底解剖 >
 ・緊急! 農業関係者アンケート
 ・個人育種家アンケート
 ・種苗法改正法案の意義 農産品の競争力強化に向けて(弁護士知財ネット農水法務支援チーム)
 ・種苗法改正に反対しても在来種は守れない(間宮俊賢)
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.294 2020年9月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-54-2 C3061 A4判変形 62頁 2020/8刊  
■特集:< 種苗法改正で日本農業はよくなる! 後編 > 品種の権利侵害と民間育種の実態に迫る
 ・提言:種苗法改正で海外・国内における新品種の不正流出・権利侵害は本当に防げるのか 浅川 芳裕
 ・国内における権利侵害の実態
 ・民間の穀物育成者
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.293 2020年8月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-53-5 C3061 A4判変形 62頁 2020/7刊  
■特集:< 種苗法改正で日本農業はよくなる! >
【種苗法改正】徹底取材 育種家と農家のリアルな声一挙掲載
 ・寄稿 種苗法の本質と改正の“真の論点”とは/浅川 芳裕
 ・Q&A 農家にとって種苗法改正で何が変わる?
 ・“実在する農家”のリアルな声
 ・個人育種  ・民間育種
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.292 2020年7月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-52-8 C3061 A4判変形 62頁 2020/6刊  
■特集:< オンライン市場が目指す農産物流通 >
 ・自分の農産物の価格と食べる人がわかる場【ラクーザ/運営:マイファーム(株)】
 ・スマホと共同配送でつなぐ地産地消の流通【やさいバス/運営:やさいバス(株)】
 ・青果流通の課題に挑戦する仲卸業者【831seri/試作:アグリカルテット(株)】
 ・商流+物流+情報の農産物流通
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.291 2020年6月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-51-1 C3061 A4判変形 62頁 2020/5刊  
■特集:<激震!新型コロナウイルス(2) 農業者の「切実」>
 ・観光農園(山形)/予約キャンセル続出の危機を逆転するアイデア
 ・葉物野菜(茨城)/外食出荷が激減、人手不足が追い打ち
 ・6次産業(宮城)/最悪の事態を想定しながら状況に応じて経営判断
 ・コメ(茨城)/感染しないでコメをつくり続けなければ
 ・5448億円(20年度補正予算総額)/コロナ感染拡大に伴う農業関連の主な支援策
 ・天敵昆虫・受粉昆虫/コロナ禍が巻き起こした風評と混乱
ほか、連載記事多数。■新型コロナウイルス関連■経営者■技術解説■提言
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.290 2020年5月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-50-4 C3061 A4判変形 62頁 2020/4刊  
■特集:<激震!新型コロナウイルス 農産物緊急レポート>
 ・コロナ・パニックで実習生来日できず―作付け縮小で農産物価格値上がりも 土門剛
 ・コロナがコメ取引変革の引き金になる!?―凶作や自然災害とは異なる需給変動 熊野孝文
 ・コロナ禍で変わる食生活と求められる野菜―食品需要の動向を読み解く 齋藤訓之Food Watch Japan
 ・野菜の輸入量の減少はコロナだけが原因か?―今後はヨーロッパ都市封鎖も参考になる 紀平真理子
ほか、連載記事多数。■新型コロナウイルス関連■経営者■技術解説■提言■マーケティング
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.289 2020年4月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-49-8 C3061 A4判変形 62頁 2020/3刊  
■特集:<農業リスクマネジメント〜国境なき時代の新たなリスク対応〜>
 ・食材供給・食品加工事業のリスクマネジメント 食生活を守る食材・食品の安全性確保
 ・観光事業のリスクマネジメント―日本旅行 お客様の安全第一で備えて判断する
 ・オーバーツーリズムのリスクマネジメント 看板で、観光客とコミュニケーション
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.288 2020年3月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-48-1 C3061 A4判変形 62頁 2020/2刊  
■特集:<日本の農薬使用に関して言われていることの嘘>
 ・本当に日本の農産物が農薬まみれか徹底検証する 浅川芳裕
 ・もし世界に農薬がなくなったら? ヨーロッパにおける農薬危険情報の裏側と、求められる農薬の使用禁止への対抗レポート 紀平真理子
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.287 2020年2月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-47-4 C3061 A4判変形 62頁 2020/1刊  
■特集:<食と農 安全・安心を考える 有機農業が唯一の解決策ではない>
 座談会:聞き手・まとめ 紀平 真理子
 ・唐木 英明氏 公益財団法人食の安全・安心財団理事長 東京大学名誉教授
 ・森田 満樹氏 消費生活コンサルタント一般社団法人Food Communication Compass(フーコム)代表
 ・久松 達央氏 株式会社久松農園代表取締役
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.286 2020年1月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-46-7 C3061 A4判変形 62頁 2019/12刊  
■特集:<緊急セミナー ラウンドアップ問題を考える 誌上採録・後編>
 ・パネルディスカッション
 ・緊急レポート オランダ・ドイツでの農家たちによる抗議活動

ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.285 2019年12月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-45-0 C3061 A4判変形 62頁 2019/11刊  
■特集:<緊急セミナー ラウンドアップ問題を考える 誌上採録・前編>
 ・講演録:本セミナーの問題提起
   農業ジャーナリスト (株)農業技術通信社顧問 浅川芳裕
 ・レポート:「科学を無視した世界規模の風評発生メカニズムを解く」
   公益財団法人食の安全・安心財団理事長東京大学名誉教授 唐木英明
 ・講演録:農薬の安全性はどのように確かめられているか
   一般財団法人残留農薬研究所業務執行理事・毒性部長 青山博昭
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.284 2019年11月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-44-3 C3061 A4判変形 62頁 2019/10刊  
■特集:<紀平真理子のオランダ通信 2019年夏>
 Part1:オランダが抱える二極化する食の傾向
 Part2:オランダ国内の労働力不足の現状と施設園芸会社が目指す未来
 Part3:外から注目を集め、外に進出するオランダ人のたくましさ
 Part4:めまぐるしく変わる環境規制に対応し、消費者とのコミュニケーションで理解を促す
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.283 2019年10月号
「農業経営者」編集部 1,455円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-43-6 C3061 A4判変形 62頁 2019/9刊  
■特集:<“スマート農業ブーム”への違和感(前編)>
 〜最新技術は個々の経営に変革をもたらしているか〜
 ・1:スマート農業の概要と関連技術の普及状況
 ・2:識者インタビュー スマート農業の本質は管理手法
   〜テクノロジーはその手段に過ぎない〜
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.282 2019年9月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-42-9 C3061 A4判変形 62頁 2019/8刊  
■特集:<思いをかなえる「合同会社」という選択>
 ・case 1:十勝とやま農場(北海道帯広市) 円滑な継承を求めて法人化コンパクトな形態が推進力を生む
 ・case 2:市民エネルギーちば(千葉県匝瑳市)非営利型法人として地域とともにSDGsを推進
 ・case 3:会津コシェル(福島県会津美里町)ブドウ産地再生を進める拠点ワイナリー
 ・case 4:のとしし団(石川県羽咋市)イノシシをまるごと資源活用特産化をめざす
 ・case 5:たごころ農園(福井県若狭町)田を思い地域の人々を思い農業を未来に託す
 ・case 6:OMEGA ファーマーズ(北海道士別市)健康志向の植物油に注目農業者が立ち上げた合同会社
 ・case 7:O-LIFE(奈良県奈良市)農福連携の新たなビジネスモデルを推進
 ・合同会社設立の手引き
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.281 2019年8月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-41-2 C3061 A4判変形 62頁 2019/7刊  
■特集:<山菜を農産物に>
 ・Part1 ニンニク ギョウジャニンニク ウルイ フキノトウ
  美味しく見た目のよい作物に改良4品種を登録 岩手県八幡平市
 ・Part2 サラダウルイ タラの芽 山菜栽培を冬季の経営の柱に 岩手県洋野町
 ・Part3 山菜の流通動向この30年
  春を告げる“つまもの”から季節野菜へ人工栽培で乗り越える原発事故の影響 小林彰一(流通ジャーナリスト)
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.280 2019年7月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-40-5 C3061 A4判変形 62頁 2019/6刊  
■特集:<さらにラウンドアップの風評を正す>
 ・【対談】風評被害にどう対応するか
  唐木英明(公益財団法人食の安全・安心財団理事長 東京大学名誉教授)×昆吉則(本誌編集長)
 ・ラウンドアップ裁判の深層分析【前編】
  なぜ科学は裁判に敗れてしまうのか?凄腕弁護士の訴訟テクニックを完全解剖/浅川芳裕
 ・オランダでのラウンドアップを取り巻く状況
  レスポンシブル(責任ある)イノベーションから考える社会受容のためのコミュニケーション/紀平真理子
 ・アイダホでそんな騒ぎは起きていませんよ /村井誠一
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.279 2019年6月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-39-9 C3061 A4判変形 62頁 2019/5刊  
■特集:<ラウンドアップの風評を正す>
 ・ラウンドアップはなぜ風評被害に遭っているのか?
    公益財団法人食の安全・安心財団理事長東京大学名誉教授 唐木英明
 ・グリホサートの安全性に関する所感
    一般財団法人残留農薬研究所理事長 原田孝則
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.278 2019年5月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-38-2 C3061 A4判変形 66頁 2019/4刊  
■特集:<日本のGAPの今>
農産物の生産管理手法GAP。食の安全性に対する消費者ニーズは当然高いが、その保証となるGAPはまだまだ普及途上にある。 GAPの動向をさぐるとともに、使いこなすために役立ててほしい。
 ・Part1:GAPは道具だ 自らのために使いこなせ  武田泰明氏(認定NPO法人GAP総合研究所 専務理事)
 ・Part2:JGAP導入―わたしの場合 農業経営に何をもたらしたか
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.277 2019年4月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-37-5 C3061 A4判変形 84頁 2019/3刊  
■特集:<世界農業入門 Part 2>
 ・先進国の若手農家は人口1000人に1人 1人が1000人分の食の未来を決定する時代へ!
 ・農業近代化に革命を起こした英国の4大改革 (1)多年輪作 (2)農地所有権 (3)機械化 (4)品種改良
 ・農家人口300万人減で農業生産額2倍 先進国農家1人当たり生産額約900万円
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.276 2019年3月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-36-0 C3061 A4判変形 84頁 2019/2刊  
■特集:<世界農業入門 Part1>
 ・人類最初の農家は天才 歴史上、もっとも重要な発見をした人物
 ・世界は現在、食料不足どころか、穀物大余剰時代の真っただ中にいる
 ・日本は減反政策という1万年の農耕史上、もっとも過酷な農政の実験場だった
ほか、連載記事多数。■経営者■技術解説■提言■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.275 2019年2月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-35-1 C3061 A4判変形 84頁 2019/1刊  
■特集:<平成の日本農業 明日のために振り返る>
 ・改めて問う「政策依存体質から脱却」
 ・ここがロドスだ、ここで跳べ/山道弘敬
 ・【対談】どこで道を誤ったのか 世代交代が進む未来への希望
       大泉一貫(宮城大学名誉教授)×昆 吉則(本誌編集長)
 ・【再掲載 2004年5月号】座談会 明日のために日本農業を総括する
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.274 2019年1月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-34-4 C3061 A4判変形 84頁 2018/12刊  
■特集:<EIMAで日本の畑作農業と水田農業機械化を考える>
 ・学ぶべきものと疑うべきこと
 ・プラウへの回帰が進行 土壌環境悪化の影響か
 ・大型化するトラクター 日本でも必要なのか
 ・展示が目立つ石対応機 土の目詰まりが心配
 ・細かなニーズに応える 元気な部品メーカー
 ・日本でも使える 多様な収穫機と部品
ほか、連載記事多数。■経営者■イベントレポート■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.273 2018年12月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-33-7 C3061 A4判変形 84頁 2018/11刊  
■特集:<ソーラーシェアリング 営農と太陽光発電を両立させる農業経営>
 Part1:農業経営の新しい形を支えるソーラーシェアリングの理論と技術
 Part2:匝瑳―ソーラーシェアリングの郷
 Part3:営農を本気にさせたソーラー導入
 Part4:基本は20年先まで見据えた営農計画
ほか、連載記事多数。■経営者■イベントレポート■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.272 2018年11月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-32-0 C3061 A4判変形 84頁 2018/10刊  
■特集:<農業保険の最新動向〜収入保険と民間の損害保険サービス〜>
 Chapter1:現行の保険制度と近年の自然災害
 Chapter2:2019年に始まる新しい保険制度「収入保険」とは
 Chapter3:民間損保の農業者向けサービス
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.271 2018年10月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-31-3 C3061 A4判変形 84頁 2018/9刊  
■特集:<イスラエル・ハイテク農業 視察報告>
 ・視察報告1:なぜイスラエルなのか
 ・視察報告2:植物工場お役立ちアイテム
 ・視察報告3:日本でもメーカーのコラボ開発に期待
 ・視察報告4:デジタル農業がどのように社会実装されているか
 ・視察報告5:徹底したセンシングを栽培制御に反映
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■イベントレポート■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.270 2018年9月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-30-6 C3061 A4判変形 84頁 2018/8刊  
■特集:<本誌が見た第34回国際農業機械展in帯広>
 ・1:プラウを斬る
 ・2:農業ICT最前線〜展示会映えしないスマート農業〜
 ・3:北海道の最先端は会場には存在しない
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.269 2018年8月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-29-0 C3061 A4判変形 84頁 2018/7刊  
■特集:<日本の農業に欠かせない3つの発想>
 ・1:エクステンションセンター/地域と密接につながる研究・普及機関
 ・2:農工一体/契約栽培を主体とした農工畜互酬経済
 ・3:畑作食文化/食料自給と畑作機械体系
ほか、連載記事多数。■経営者■海外レポート■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.268 2018年7月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-28-3 C3061 A4判変形 84頁 2018/6刊  
■特集:<農業研修―企業が注目する人材育成効果>
 Case1:異業種からの研修受け入れ/農業をツールとした 人材育成プログラムを提供
 Case2:取引先からの研修受け入れ/生産者の思いを知ってほしい 深夜収穫で農家の姿勢を見せる
 Case3:研修企業の立場から/農作業の体験が仕事に活きる 個人の成長が組織の成長につながる
 Case4:立ち上げ時の試行錯誤/「リアルな農業体験」をスタート 事業化の意図と今後の課題
ほか、連載記事多数。■経営者■海外レポート■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.267 2018年6月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-27-6 C3061 A4判変形 84頁 2018/5刊  
■特集:<コメ流通最新動向を読み解く>
 ・Part1:30年産以降のコメ業界はこう動く
 ・Part2:おもしろくて役に立つコントラクター
 ・Part3:コメ卸が読み解く今後の米価動向
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.266 2018年5月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-26-9 C3061 A4判変形 84頁 2018/4刊  
■特集:<追悼 松尾雅彦 後編>
 ・対談:これからの農業・農村の道しるべ 松尾雅彦×小川 孔輔
 ・[再録]インタビュー:お客様とお天道様という二人の神様の間に立って
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.265 2018年4月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-25-2 C3061 A4判変形 84頁 2018/3刊  
■特集:<追悼 松尾雅彦>
 ・追悼座談会 松尾氏の農工一体の遺志を継ぐために
 ・松尾雅彦の商品開発思想 美瑛の美しいジャガイモ畑の風景/阿紀雅敏
 ・スマート・テロワール 30年先を見据えた地域自給圏構築の試み/平井ゆか
 ・[再録]同伴者たち 産地価格で国際比較をするから日本農業の可能性も見えない!
 ・[再録]目線を揃えて〈生産・消費〉異業種同盟対談
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.264 2018年3月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-24-5 C3061 A4判変形 84頁 2018/2刊  
■特集:地域のマンパワーを活かす 人手不足をチャンスに変える活路
 ・出来高払い/楽しみながらマイペースでも仕事がまわる仕組みづくり
 ・時給制正社員/過疎地でありながら仕事先として選ばれる理由
 ・従業員定着/適性の見極めと、採用後の教育に力を注ぐ
 ・高齢者間交流/コミュニケーション農業がめざす「農と食」のかたち
 ・行政の「援農」事業/市がリンゴの短期作業に農家と市民をマッチング
 ・人材サービス会社に聞いた求人・応募最新動向と留意点
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.263 2018年2月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-23-8 C3061 A4判変形 84頁 2018/1刊  
■特集:<ゲノム編集 育種新時代への備え>
 Part1:ゲノム編集の基礎知識
 Part2:種の高度化・効率化をめざす研究の動向
 Part3:育種技術をめぐる世界と日本の動き
 Part4:わたしはこう考える 冨田房男/山根精一郎/小野寺靖/ヒール・ミヤイ
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.262 2018年1月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業
雑誌
ISBN978-4-908657-22-1 C3061 A4判変形 84頁 2017/12刊  
■特集:コメを神棚から降ろせ
 [1]座談会:神棚化の縛りを解き放て
     元農林水産審議官 針原寿朗氏/食糧新聞社記者 熊野孝文氏/本誌編集長 昆吉則
 [2]深刻化するコメ需給クライシス/土門 剛(農業ジャーナリスト)
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.261 2017年12月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-21-4 C3061 A4判変形 84頁 2017/11刊  
■特集:「ルポ」に登場したあの人はいま(3)
 茶:有機栽培を活かす多様な茶づくり/八蔵園 鈴木 猛史氏(静岡県浜松市)
 葉物野菜:売値とコストのバランス経営/農業生産法人(有)アクト農場 社長 関 治男氏(茨城県茨城町)
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.260 2017年11月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-20-7 C3061 A4判変形 84頁 2017/10刊  
■特集:持続可能な農業・農村へ
 Part1:パイオニア 持続可能性が高いニュージーランド・スタイル
 Part2:放牧で豊かに(1) 放牧ならではのメリットを活かす
     放牧で豊かに(2) 無更新で生物多様性を育む牧草地
 Part3:エゾシカとの共生(1) 管理システムの整備を図る
     エゾシカとの共生(2)おいしいジビエ食品をつくる
 Part4:Lifestyle Farmers 移住者に「農的暮らし」を提供
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.259 2017年10月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-19-1 C3061 A4判変形 84頁 2017/9刊  
■特集:産業用ヘンプの世界の最新動向
 1:世界の産業用ヘンプ栽培
 2:産業用ヘンプの大規模栽培体系
 3:麻のさまざまな産業用途
 4:麻の世界史 〜品種の区別と国際的な法規制の課題〜
 5:[専門家インタビュー]産業用ヘンプを取り巻く問題と可能性 パトリック・コリンズ氏
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.258 2017年9月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-18-4 C3061 A4判変形 84頁 2017/9刊  
■特集:「30年問題」の焦点
Part1:ミスマッチだらけのコメ政策    需給バランスの崩れをどう改めるか
Part2:座談会「先進国型の営農と市場創出に向けて」

ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.257 2017年8月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-17-7 C3061 A4判変形 84頁 2017/8刊  
■特集:地理的表示保護制度という選択
・地理的表示保護制度とは何か?
・あおもりカシス/青森県 品種を守り市民参加型の栽培を確立したあおもりカシスの可能性
・すんき/長野県 伝統食「すんき」の継承・発展のため、原点に戻り品質基準を設定
・くろさき茶豆/新潟県 枝豆ブランド産地で農協が主体となり丁寧に合意形成
・十勝川西いも/北海道 農協を超えた広域連携産地が目指す輸出ブランド
・三輪素麺/奈良県 伝統食品が互いの製造工程を開示して品質基準を作成
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.256 2017年7月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-16-0 C3061 A4判変形 84頁 2017/7刊  
■特集:乾田直播 できない理由探しはもう止めよう
・なぜ畑作技術体系への転換が必要なのか ロータリー体系では高収益生産はできない
・10数年の取り組み、いまや水稲9haすべてが乾直/新田 慎太郎さん(北海道岩見沢市)
・満を持して今年初挑戦、区画拡大に対応/橋本 英介さん(千葉県柏市)
■第2特集
我らにとっての「土を考える会」※1996年6月号・8月号再録記事
ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.255 2017年6月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-15-3 C3061 A4判変形 84頁 2017/6刊  
■特集:「土を考える会」を考える 後編
・座談会:転機の「土を考える会」、原点を継ぎ新たな一歩へ

ほか、連載記事多数。■経営者■提言■技術解説■時流■マーケティング■連載
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.254 2017年5月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-14-6 C3061 A4判変形 84頁 2017/5刊  
■特集:「土を考える会」を考える 前編
・「北海道土を考える会」設立の意図を記す/菅野祥孝
・「北海道土を考える会設立の意図」を読み返す/北海道土を考える会
・菅野祥孝と土を考える会の結合-スガノ農機(株)が社会の公器たる所以-
ほか、連載記事多数
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.253 2017年4月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-13-9 C3061 A4判変形 84頁 2017/3刊  
■特集:耕作放棄地活用「次の一手」
・Case1[放牧酪農]ニュージーランドの管理放牧技術を日本で展開
・Case2[放牧養豚]元気に育つ「里の放牧豚」
・Case3[獣害対策]ベルト状の放牧地で緩衝地帯をつくる
・Case4[榊栽培]榊にチャンスを見出した人々
・Case5[小水力発電]小水力発電でエネルギー自給
ほか、連載記事多数
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.252 2017年3月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-12-2 C3061 A4判変形 84頁 2017/2刊  
■特集:集落営農 高齢化待ったなし 破綻をどうする
・Part1:「集落営農実態調査」を読む
・Part2:破綻の危機をチャンスに変える手立て/藤岡茂憲
・Part3:集落営農と連携した越境経営/丸田洋
ほか、連載記事多数
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.251 2017年2月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-11-9 C3061 A4判変形 84頁 2017/1刊  
■特集:ルポに登場したあの人はいま(2)【東北編】
・震災に見舞われても超多収品種に向けた育種をいまも続ける 平塚静隆(宮城県岩沼市)
・家族で生産・加工・販売を分社化する経営へ (有)鶴岡協同ファーム 代表取締役 五十嵐一雄(山形県鶴岡市)
・困難を乗り越える力は顧客と将来の夢 (有)グリーンサービス 取締役 新國文英(福島県会津美里町)
・お客様に安心してもらえる農地を後世に残す (有)農作業互助会 代表取締役 鈴木博之(福島県大玉町)
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.250 2017年1月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-10-8 C3061 A4判変形 84頁 2016/12刊  
■特集:ルポに登場したあの人はいま(1)
・八丈島発の国産榊ネットワークが全国に拡大:ヒューマン企画 奥山完己(東京都八丈町)
・安全性の担保に向き合った5年間:すぎやま農場 杉山修一(栃木県塩谷町)
・収益性のある施設栽培の経営を次世代につなぐ:(有)Tedy 代表取締役 林俊秀(茨城県水戸市)
ほか
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.249 2016年12月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-09-2 C3061 A4判変形 84頁 2016/12刊  
■特集:本誌読者の座右の書
『プリンシプルのない日本』(新潮文庫)、白洲次郎
『裏帳簿のススメ』 (アスコム)、岡本吏郎
『坂の上の雲』 (文春文庫)、司馬遼太郎
『ユダヤの商法』 (ベストセラーズ)、藤田田 ほか
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.248 2016年11月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-08-5 C3061 A4判変形 84頁 2016/11刊  
■特集:求む!契約栽培 いまメーカーが欲しがっている加工用作物
トマト:カゴメ、全量買い取りの契約農家を求む
ニンニク:中国産からのシフトと健康志向で慢性的に不足
生薬:漢方薬人気で需要拡大 チャレンジする生産者を求む
オランダ加工食品事情 ヘルシー & コンビニエント
加工用野菜の生産・供給安定化 最近の動向
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.247 2016年10月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-07-8 C3061 A4判変形 84頁 2016/10刊  
■特集:ポスト「減反廃止」戦略 水田経営のこれから
PART1:減反政策の「これまで」と「これから」 「減反廃止」だけでは問題は解消しない
PART2:所有者のための農地法というおかしさ 心の中の「減反」を廃止すべし
PART3:農政転換にどう対応するか 「減反廃止」後、わたしの水田経営
1970年から続いてきた「減反」が、2018年いよいよ廃止される。この政策は長いあいだコメづくりの在り方を大きく 規定してきた。水田農業の枠を越え、日本農業を大きく歪めてきたといえる。しかし、「減反廃止」の中身については 不明な点も残されている。「補助金バラマキ農政」が今後も継続される可能性もある。 そんななかで、これからの水田経営を考えてみた。
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.246 2016年9月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-06-1 C3061 A4判変形 84頁 2016/9刊  
■特集:後継者よ、未来に志を継承せよ ~事業や地位、財産より大切なもの~
後継者は自分の事業を継ぐ人だけにあらず~懲りずに諦めずに立ち上がっていく意思を持った生き方を伝えたい~
Case1 泣いて喜んでもらえる仕事だからやめられない ~農業・林業機械のオーダーメイド部品加工サービス~
Case2 ブドウ栽培は創意工夫で変わるからおもしろい ~新規就農したブドウ農家~
Case3 後継者が誰であろうと生き残れる ~チルド商品を大切にするコロッケ専門店~
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.245 2016年8月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-05-4 C3061 A4判変形 84頁 2016/8刊  
■特集:根深い農産物貯蔵施設問題 ハコモノに巣食う利権
○日本で4億円の建設費がかかる貯蔵庫がヨーロッパでは1億円 問題は「系統習慣的分離発注方式」にあり
○海外のグレイン・ビンに目を付けた先駆者たち
○流通のつなぎ目=貯蔵施設から変わる、変える
○その補助金は目指す経営に合っているか
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.244 2016年7月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-04-7 C3061 A4判変形 84頁 2016/7刊  
■特集:農村経営者とは? 地域自立を目指す試み
What's01:あるがままの農村が人を呼び込む 「武石で成功しなければ全国どこでもうまくいかない」小林一郎 長野県上田市 「信州せいしゅん村」むらおさ
What's02:もち米生産日本一を活かす 「地元を離れたくない人たちに、ここで働いてほしい」堀江英一 北海道名寄市 もち米の里ふうれん特産館 代表取締役
What's03:東濃地方を「栗の里」に 「地域の自慢と農家の自信をつくる」鎌田慎吾 岐阜県恵那市恵那川上屋 代表
What's04:農村経営研究会 農村をバックアップするネットワークづくり
What's05:農村には未来の夢が埋まっている 出でよ!農村経営者
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.243 2016年6月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-03-0 C3061 A4判変形 84頁 2016/5刊  
■特集:未来なき飼料用米政策 高米価の再来を許すな!
Section1:ここまできた飼料用米政策の悪影響
Section2:米価高騰が中食業を直撃
Section3:【 座談会】飼料用米政策は日本のコメをダメにする
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.242 2016年5月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-02-3 C3061 A4判変形 84頁 2016/5刊  
■特集:日本に子実トウモロコシ産業をつくろう
⇒シンポジウム・レポート 水田イノベーションと子実トウモロコシ
⇒Part1:日本農業の近未来像
⇒Part2:産業化の可能性を探る
⇒Part3:突破口を開く
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.241 2016年4月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-01-6 C3061 A4判変形 84頁 2016/4刊  
■特集:来たれ!TPP【後編・活用講座】
⇒第1章:FTA基礎編 TPPを活用するには、FTAの理解がその第一歩である。
⇒第2章:メガFTAの台頭 FTAが理解できれば、TPPに加え、「日本EU EPA」「RCEP」と3つのメガFTAのメリットがわかる。
⇒第3章:いかにしてFTAを活用するか 食・農業事業者の活用はすでに始まっている。
⇒第4章:TPPで減税が実現する主な農産物・食品一覧
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.240 2016年3月号
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-908657-00-9 C3061 A4判変形 84頁 2016/3刊  
■特集:来たれ!TPP【中編・実践講座】
⇒日本農業にとってTPP発効は生産活動を活発化する好機
⇒やがて来る農政大転換に備え、先を読んだ経営判断が求められる
⇒養豚業を発展させるための基本条件は、さしの多い肉と生産コストの引き下げ
⇒オールマイティーな経営ではなく、農業の分業化で得意な分野に力を注ぐ
⇒農家の魂はボーダーレス。海外と戦う以外に同質化してワールドワイドな道も探りたい
⇒グローバル化の流れに乗り、国籍を問わず、次世代の育成が重要
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.239  2016年2月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-99-5 C3061 A4判変形 84頁 2016/2刊  
■特集:来たれ!TPP【前編・基本講座】
⇒PART1:TPP合意の意義と展望
⇒TPP合意でよく聞かれる「10の疑問」
⇒PART2:TPP農業界への影響と展望
⇒TPPと豚肉 ホントの説明
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.238  2016年1月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-98-8 C3061 A4判変形 84頁 2016/1刊  
■特集:2015年センサスの『農業経営者』的読み方
⇒農林業経営体数(全国)
⇒法人化している農業経営体数(全国)
⇒経営耕地面積規模別にみた農業経営体数の増減率
⇒経営耕地面積規模別の経営耕地面積集積割合(全国)
他、15項目
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.237  2015年12月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-97-1 C3061 A4判変形 82頁 2015/12刊  
■特集:農産物「規格」を考え直す いまこそ民主導への転換を!
⇒穀物検査の概要と問題点
⇒米国の“穀物規格”戦略の本質
規格自体が世界への穀物流通の営業ツール。官か民かという問題は超越。
⇒競争力をつけるコメの検査
IT機器活用でスピーディーに。目視鑑定から画像判定への転換は何をもたらすか。
⇒「おいしい」豆腐の新基準
全豆連推奨マークのインパクト。低価格競争を脱して品質をユーザーにアピール。
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.236  2015年11月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-96-4 C3061 A4判変形 82頁 2015/11刊  
■特集:乾燥野菜の進化形 チャンスをとらえるヒント集
⇒乾燥野菜マーケット 最近の動向
⇒栄養素や香りを損なわない「ドライアライブ」
⇒乾燥野菜の「新しい形」がラインナップ
⇒「国産原料100%」の存在感
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.235  2015年10月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-95-7 C3061 A4判変形 82頁 2015/10発行  
■特集:消費から見た日本農業の可能性
⇒「食のジャポニズム」について考える/編集長 昆吉則
⇒Case1:老舗にしてベンチャーが進める「京都」を付加価値化したコメ販売 (株)八代目儀兵衛(京都府京都市)
⇒Case2:京都ブランドで乾物を売り出す (株)真田(京都府宇治市)
⇒Case3:伝統文化への本物志向が生んだベニバナ需要 認定農業法人(株)天心園(山形県西村山郡河北町)
⇒対談:国産食材を使ってもらうには/成田重行×昆吉則
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.234  2015年9月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-94-0 C3061 A4判変形 82頁 2015/9刊  
■特集:消費構造の変化に伴う 宅配ビジネスのいま
⇒狭き門の宅配ビジネス、販路の多角化などが必要か
⇒「いいものを少なく」/(株)四万騎農園 兵藤保・昭彦(茨城県かすみがうら市)
⇒商品の多様化と、充実した観光農園のサービスで顧客の心をつかむ/玉手農場 玉手博章(北海道留寿都村)
⇒“きちんとした”リンゴを作れば、売り方はどうにでもなる/(有)ゆめりんご 平井秀樹(青森県弘前市)
⇒温州ミカンは骨の健康を保つ機能性表示で消費拡大へ/JAみっかび 後藤善一(静岡県浜松市)
 
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農業経営者 No.233  2015年8月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-93-3 C3061 A4判変形 82頁 2015/7刊  
■特集:国産Non-GMOトウモロコシの今 受給課題をクリアするために
⇒未来を拓く子実トウモロコシ その可能性と課題 パイオニアハイブレッドジャパン(株)小森鏡紀夫
⇒ロジスティクスへのアプローチ 農家にサイロが現実的か (有)柳原農場 柳原孝二
⇒花巻での栽培3年目で見えてきたポイント わくわくする高揚感のなかで (有)盛川農場 盛川周祐
⇒Win-Winの耕畜連携を 子実コーンに養豚の未来を感じて 高源精麦(株) 高橋誠
⇒飼料米より大きい子実コーンのメリット 輸入穀物高騰が続く今こそ (株)オクノ 奥野克哉
⇒エコフィードのもう一歩前へ 国産飼料体系化の重要な一環 (株)塚原牧場 塚原昇
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.232  2015年7月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-92-6 C3061 A4判変形 82ページ 2015/6刊  
■特集:外国人訪問客向けの農産物おみやげビジネス
⇒データで見る外国人訪問客の行動実態
⇒コラム:未開拓の市場、誰と組むか
⇒農産物のおみやげのルール
⇒座談会:農産物のおみやげビジネスの可能性
 
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農業経営者 No.231  2015年6月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-91-9 C3061 A4判変形 82ページ 2015/5刊  
■特集:家業を引き継ぐということ
インタビュー:
⇒継いだからには面白がって、お客様と新たな価値を創造せよ <三代目小池精米店 小池理雄
⇒種苗小売業界の常識を覆し、ネットワークと情報で売る <(株)ウエルシード 塙徹・久美子
⇒家族と調和し、協力して、お客様に楽しんでいただく店に <坂井善三商店 坂井清峰
⇒規制緩和を逆手に取った三代目店主の確信と挑戦 <酒ノみつや 三矢 治
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.230  2015年5月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-90-2 C3061 A4判変形 82ページ 2015/4刊  
■特集:裏読み農協改革
政府・自民党とJA全中が合意した農協改革の骨子について、各方面でさまざまに語られている。 要は、准組合員問題を先送りにした農協救済策に過ぎない。この一連の内容や今後の展開に関して、 日本農政のアナリストや農業ジャーナリスト三氏に切り込んでもらった。
⇒アベノミクス農協革命、農政の目的は何か?
  −キャノングローバル戦略研究所 研究主幹 山下一仁
⇒危機感強めた農協系統 −(株)米穀新聞社 記者 熊野孝文
⇒農協組織が恐れていたのは協同組合の株式会社化だった − 農業ジャーナリスト 土門剛
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.229  2015年4月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-89-6 C3061 A4判変形 82ページ 2015/4刊  
■特集:青果の真のおいしさを追求する都心の小売
都心のコンビニエンスストアのカット野菜がヒットしてから久しい。 しかし、一方で野菜や果物を選び、家庭で料理し、より良い食事をとろうとする人々もいる。 そのような人々の期待に応え、本来のおいしさを持つ青果を顧客に届けようと、こだわりを持ち続ける小売業の取り組みを紹介する。
⇒おいしいという感動を発掘する 福島屋
⇒お客様に毎日来てもらえる店づくり オオゼキ
⇒おいしさを伝える目利きの役割を果たす 定松
 
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農業経営者 No.228  2015年3月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-88-9 C3061 A4判変形 82ページ 2015/2刊  
■特集:水田農業の「当たり前の経営」 そのコメづくりは必要とされているか
⇒問われる生産調整の効果 転作助成の実態を見てみよう
⇒Case1 機械償却を最小限に留め多様な可能性を探る (有)横田農場
⇒Case2 需要者があってのコメづくりみつひかりは約50haに (株)グリーンちゅうず
⇒Case3 とことん低コストを追求し企業的経営を目指す (株)イカリファーム
⇒路地野菜でも水田農業でも経営のセオリーは変わらない
 
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農業経営者 No.227  2015年2月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-87-2 C3061 A4判変形 82ページ 2015/1刊  
■特集:待ってました日本農業の夜明け!イノベーションに挑む経営者の時代。 続編
     年の初めに言ってしまいます――何よりも自分に、そして時代に、同伴者たちに!
⇒子実トウモロコシのことは私たちに任せろ
⇒農家から農業ベンチャーへさらに真の農業経営者へ。誇れる農業の仕組みと伝説を私たちが作っていく
⇒共に歩む仲間がいるから知恵が出る、笑顔が出る地域も業種も超えて知恵と勇気を分かち合う
⇒集落単位で経営を装う時代は本当に終わりその農村を楽しく盛り上げるのは私たちだ
⇒気象災害はもうまっぴら。しかし、そんなことでへこんでいる時間も大人しさも持ち合わせてはいない
⇒米価崩壊!私たちはそれを恐れていたのではない自由に考え、試される日が来るのを待っていたのだ
 
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農業経営者 No.226  2015年1月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-86-5 C3061 A4判変形 82ページ 2015/1刊  
■特集:待ってました日本農業の夜明け!イノベーションに挑む経営者の時代。
     年の初めに言ってしまいます――何よりも自分に、そして時代に、同伴者たちに!
⇒米価崩壊!私たちはそれを恐れていたのではない。自由に考え、試される日が来るのを待っていたのだ。
⇒気象災害はもうまっぴら。しかし、そんなことでへこんでいる時間も大人しさも持ち合わせてはいない!
⇒集落単位で経営を装う時代は本当に終わり、その農村を楽しく盛り上げるのは私たちだ。
⇒農家から農業ベンチャーへ。さらに真の農業経営者へ。誇れる農業の仕組みと伝説を私たちが作ってゆく。
⇒共に歩む仲間がいるから知恵が出る、笑顔が出る。地域も業種も超えて知恵と勇気を分かち合う。
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.225  2014年12月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-85-8 C3061 A4判変形 82ページ 2014/11刊  
■特集:我が家の農産物の原価はいくら?  原価計算・経営分析の意義と活かし方
⇒01 読者アンケート みんなの原価計算の実態
⇒02 原価を求める手法と分析する意義
⇒03 数字を直視しなければ経営者は務まらない
 
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農業経営者 No.224  2014年11月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-84-1 C3061 A4判変形 82ページ 2014/10刊  
■特集:ゼロから始めた面白さ 新規就農者たちの見る農業
⇒新規就農者座談会 やれと言われた仕事は続かない、自分で選んだ仕事だから続く
⇒Case1:ハードル高い畑作で新規就農、ジャガイモで未来を切り拓く
⇒Case2:実家ではない農業法人に就職、後継者候補として頭角を現す
⇒Case3:自分一人ではできない仕事が、農業法人で実現できている
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.223  2014年10月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-83-4 C3061 A4判変形 82ページ 2014/9刊  
■特集: 加工メーカーと組む正しい「六次産業化」 健康素材の開発法
⇒消費者へ新たな価値
⇒座談会:開発はメーカーと研究者が主導 生産者は量と質の安定を目指せ
⇒Case1:シイタケを原料としたシイタケドリンクを開発
⇒Case2:徳島県産すだちの果皮を活用した鶏肉加工食品
⇒コラム:食品加工会社と手を組む
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.222  2014年9月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-82-7 C3061 A4判変形 82ページ 2014/8刊  
■特集: 第33回国際農業機械展in帯広で見つけた注目技術はコレだ!   
 
■第二特集: コメ先物、本上場せよ 
⇒アンケート調査から 稲作経営者が考えるコメ先物取引 
⇒座談会 コメ先物市場はコメの産業インフラになりうるか 
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.221  2014年8月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-81-0 C3061 A4判変形 82ページ 2014/7刊  
■特集 生かすも殺すも経営者次第の外国人実習生
 
・外国人実習生事業でトラブルを起こさない10の秘訣
Case1:ベトナム人実習生男性4人/心が通うかどうかが大事
Case2:バングラデシュ人実習生男性3人、ベトナム人実習生女性4人/実習生を受け入れることで日本人スタッフへの化学反応にも期待
Case3:中国人実習生女性2人/待遇面への配慮はもちろん、分け隔てなく接し、生活面でも良好な関係を築く
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.220  2014年7月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-80-3 C3061 A4判変形 82ページ 2014/6刊  
■特集 耕種農家のための飼料穀物入門  
・作物紹介:ホールクロップサイレージだけじゃない 濃厚飼料向けの穀実の国内生産にも期待
・寄稿:育種の革新技術で収量5倍になったトウモロコシ
・畜産業界:需要者は安定供給できる良質な国産飼料を求めている
<実需者インタビュー>
case1:国産飼料へのこだわりをブランド化 需給相互の価値を高め合う取組みに
case2:飼料選定の基準はコストと牛の健康に良いかどうか
case3:ブランド化で学んだ飼料配合 国産飼料原料にも期待を寄せる
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.219  2014年6月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-79-7 C3061 A4判変形 82ページ 2014/5刊  
■特集 私家版・農業界だけで通用する用語辞典  
農業界の言葉は他業界には通じない
01:「就農10年目のプロ農家、農業女子って呼ばれる担い手です」 いろいろありすぎる農家の分類用語編
02:「『家族経営協定』作ったら調印式までしてくれました」 至れり尽くせりおせっかいな政策用語編
03:「オレたちが作った馬鈴薯と甘藷がスーパーで売ってない?」 消費者にわかってたまるかの農業技術用語編
04:「工場や店の運営は無理でも『六次化』ならできるナ」 農業から見ればがらりと景色が変わるマーケット用語編
05:「銀婚式なので今日の若妻会の集まりはお休みヨ」 これぞ農村ならではの文化と組織用語編
主業農家よりも多い農業関係者のために「担い手」という言葉は創作された
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.218  2014年5月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-78-0 C3061 A4判変形 82ページ 2014/4刊  
■特集 天候の異変を読む経営 -異常気象時代に生き残るリスク管理-  
1:豪雨・豪雪・雹・竜巻……今までの常識を超えた列島の異常気象
2:気温上昇・短時間強雨・渇水……国際的な研究で予測されているリスク
3:リスク管理してこその農業経営 私たちの異常気象対策
4:台風被害で目覚めた気象予測 寒だめしで天候を考える癖をつける
5:水を制することが気象対策の第一歩 圃場の排水技術を押さえる
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.217  2014年4月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-77-3 C3061 A4判変形 82ページ 2014/3刊  
■特集 小さな顧客と価値を共有する経営者たち  
・農産物の量と質の不安定が日本の外食産業最大の弱点
・Case1:久松農園/小さくて強い農業のためのマーケティングを体現
・Case2:小川農園/柏市で作り柏市で売る経営
・Case3:吉野ヶ里あいちゃん農園/外食チェーンから個人の飲食店に販売先をシフト
・Case4:荻野製茶/風土を生かしたブランドで個人顧客をつかむ
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.216  2014年3月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-76-6 C3061 A4判変形 82ページ 2014/2刊  
■特集 外食チェーンの調達方針  
・農産物の量と質の不安定が日本の外食産業最大の弱点
・Case1:セントラルキッチンを持つ大手外食チェーンの調達
・Case2:店内調理をする外食チェーン、ダイナックの調達
・Case3:業態との差別化を求める外食チェーンの調達
・Case4:外食産業と産地をつなぐ事業者、アグリセールスの調達
・コラム:契約栽培と野菜生産技術
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.215  2014年2月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-75-9 C3061 A4判変形 82ページ 2014/1刊  
■特集 障害者や高齢者らとつくる農業経営  
・いま、なぜ障害者や高齢者らの雇用を考えるのか
・Case1:世界一の評価を得た「非効率」なチーズづくり
・Case2:障害者はビジネスパートナー
・Case3:企業OBたちと築く都市近郊農業
・障害者らを雇う時の支援制度
・雇用を促進するには
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.214  2014年1月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-74-2 C3061 A4判変形 82ページ 2013/12刊  
■特集 信頼されるブランドをつくる広報 〜ブランドの価値を見いだす〜  
・ブランド:コーポレート・ブランドの確立と進化
・広報:パブリック・リレーションズで育てるブランド
・メディアCase1:メディアの効果と活用
・メディアCase2:自社ウェブサイトのイメージづくり
・取材後記:ブランドも広報も信頼が土台
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.213  2013年12月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-73-5 C3061 A4判変形 82ページ 2013/11刊  
■特集 フェイスブックで切り開く農業の可能性
 農業界においてもフェイスブックで仲間をつくり、経営を向上させる新たな試みが始まっている。先行例を見ながら、農業におけるフェイスブックの可能性を考えてみよう。
・フェイスブックって何?
・CASE1:同じ作物で全国に仲間をつくる
・CASE2:北海道農業に追いつくために
・CASE3:まずは対話を楽しもう
・私たちはここに注意しながら使っている!
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.212  2013年11月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-72-8 C3061 A4判変形 82ページ 2013/10刊  
■特集 農業での雇用を考える
雇用とは難しい問題である。ましてや農業には多様な現場があり、一般的な方法論はそれこそ通用しないだろう。読者にアンケートを取り、取材もした。だが、どれが正解という判断はできるものではない。そこで今回、それらのありのままの情報を紹介することにした。何か一つでも役立つものがあればと願うところである。
事例紹介CASE1【水田・畑作】 若手の雇用は、産業として独立した農業のための未来への投資
事例紹介CASE2【畜産】 部門ごとに収支を出し、各責任者に対応を判断させる
事例紹介CASE3【果樹】 技術が求められる果樹の現場では経験者を希望
読者アンケート
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.211  2013年10月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-71-1 C3061 A4判変形 82ページ 2013/9刊  
■特集 農業、いまどきの女たちが考えること
農業というと男性の職業というイメージが強いせいか、その世界に入ったというだけで女性たちは世間から注目されてしまいがちだ。でも、それを自分の仕事とし、経営を築き上るということにおいて性別は関係ない。確かに出産や育児というハンディはあるが、逆に男性にはない才能も備えている。こうした点について、彼女たちはどう考えているのか。そもそもどうして農業の道を選ぶのか。いまどきの女たちの実像を追った。 (編集部)
ケース1 即断即決、頼りになる母
ケース2 苦難の末にたどり着いた女農業道
ケース3 農業のイメージを変えたい
座談会
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.210  2013年9月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-70-4 C3061 A4判変形 82ページ 2013/8刊  
■特集 肥料減で品質安定&コストダウンを狙う 基肥一発型から追肥主義の施肥体系へ
本誌では、かねて過剰施肥を戒める特集を続けてきた。今回、改めて追肥主義の施肥体系を呼びかける理由は、言うまでもなく農産物の品質安定とコストダウンのためである。 現在、生産されている野菜は、生産、中間流通、消費の各段階で、約40%程度が廃棄されていると言われている。例えば夏場の高原野菜産地から2〜3日程度で加工業者に渡る野菜の歩留まりが、船でカリフォルニアから運ばれてくる野菜より悪いというのである。 日本産地の野菜は腐れが多いということを示している。その一番大きな理由は、我が国の生産過程の過剰施肥による品質劣化である。 日本の野菜が価格ではなく品質においてカリフォルニア産に比べて見劣りし、需要者に敬遠されかねない状況なのだ。 我が国の施肥のあり方が高コスト構造だけでなく、品質や収量へも影響していることを看過してきたことを省みてはどうだろうか。
 
表紙画像 農業技術通信社 書籍リスト FAX注文書(PDF)
農業経営者 No.209  2013年8月号 
「農業経営者」編集部 1,429円+税 農業・雑誌
ISBN978-4-903744-69-8 C3061 A4判変形 82ページ 2013/7刊  
■特集 どう見る、政府の農業成長戦略

21日の参院選で圧勝した自民党、政府は環太平洋パートナーシップ協定(TPP)への交渉参加と併せて「農業・農村所得倍増目標」を掲げている。 きらびやかな政策目標が並ぶが、果たして実現可能なのだろうか。そもそも農業経営者にとって意味のある内容になっているのか。この特集で検証する。
月刊 農業経営者 A4変形判 毎月15日発売
2013/7月号 No.208 特集 『奇跡のリンゴ』が上映中の今こそ、農薬の存在価値を語ろう ISBN978-4-903744-68-1 1,429 2013/6
2013/6月号 No.207 特集 1反歩で喰えない奴は何百町歩やっても喰えないのだ
          (服部徳太郎)
ISBN978-4-903744-67-4 1,429 2013/5
2013/5月号 No.206 特集 創刊20年 今こそ問う! 水田農業イノベーションと農村経営者 ISBN978-4-903744-66-7 1,429 2013/4
2013/4月号 No.205 特集 これでいいのか!? 高米価と交付金 ISBN978-4-903744-65-0 1,429 2013/3
2013/3月号 No.204 特集 農業機械を通常ルート以外から求めるという選択 ISBN978-4-903744-64-3 1,429 2013/2
2013/2月号 No.203 特集 農業を、ニッポンを変えるアイデアがここにある
           A-1グランプリ2012 入賞者のビジネスプラン
ISBN978-4-903744-63-6 1,429 2013/1
2013/1月号 No.202 特集 新政権に問う!これからの農業
           --経営者たちの声を聞け
ISBN978-4-903744-62-9 1,429 2012/12
2012/12月号 No.201 特集 レストランとコラボする 後編
           取引を伸ばすための工夫と発見
ISBN978-4-903744-61-2 1,429 2012/11
2012/11月号 No.200 特集 レストランとコラボする 前編
          地元食材を使いこなすシェフの情熱と力量
ISBN978-4-903744-60-4 1,429 2012/10
2012/10月号 No.199 特集 未来を拓く稲作のイノベーション
          --播種・移植の多様な選択肢
ISBN978-4-903744-59-0 1,429 2012/9
2012/9月号 No.198 特集 今から始める大麻栽培 無毒大麻を産業に活かす ISBN978-4-903744-58-2 1,429 2012/8
2012/8月号 No.197 特集 今から始める漢方生産 ISBN978-4-903744-57-5 1,429 2012/7
2012/7月号 No.196 特集 チャレンジ! コメ輸出 後編 ISBN978-4-903744-56-8 1,429 2012/6
2012/6月号 No.195 特集 チャレンジ! コメ輸出 前編 ISBN978-4-903744-55-1 1,429 2012/5
2012/5月号 No.194 特集 『"爪もの"から耕うんを見直す』後編 ISBN978-4-903744-54-4 1,429 2012/4
2012/4月号 No.193 特集 『"爪もの"から耕うんを見直す』前編 ISBN978-4-903744-53-7 1,429 2012/4
2012/3月号 No.192 特集 「人と農地の問題」政策を考える ISBN978-4-903744-52-0 1,429 2012/3
2012/2月号 No.191 特集 続・新時代を切り開く TPP後のわが農業 ISBN978-4-903744-51-3 1,429 2012/1
2012/1月号 No.190 特集 新時代を切り開く TPP後のわが農業 ISBN978-4-903744-50-6 1,429 2011/12
2011/12月号 No.189 特集 続 農場"分散・移転"のススメ ISBN978-4-903744-49-0 1,429 2011/12
2011/11月号 No.188 特集 農場"分散・移転"のススメ ISBN978-4-903744-48-3 1,429 2011/11
2011/10月号 No.187 特集 東日本大震災で顧客コミュニケーションはどう変わったか? ISBN978-4-903744-47-6 1,429 2011/9
2011/9月号 No.186 特集 農業経営者のためのコメ先物入門 ISBN978-4-903744-46-9 1,429 2011/9
2011/8月号 No.185 特集 A-1グランプリ2011入賞者のビジネスプラン ISBN978-4-903744-45-2 1,429 2011/7
2011/7月号 No.184 特集 被曝放置農地の現実を直視せよ ISBN978-4-903744-44-5 1,429 2011/6
2011/5・6月
合併号
No.183 特集 農業経営の再建、そして復興へ― ISBN978-4-903744-43-8 1,429 2011/5
2011/4月号 No.182 特集 農産物の「取引」をまじめに考えよう ISBN978-4-903744-42-1 1,429 2011/3
2011/3月号 No.181 特集 twitter時代に変わる!?情報と農業経営 ISBN978-4-903744-41-4 1,429 2011/2
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